Магнолия – вечнозеленое очень высокое дерево (до 30м) с толстым стволом (диаметр до 140см). Олиственная крона широкопирамидальной формы. Толстая кора (до 2см) серого или светло-бурого цвета. На молодых ветвях, черешках листьев, почках и цветоножках густое опушение буроватыми волосками. Листья крупные (до 25см в длину и до 12см в ширину), кожистые, обратнояйцевидной формы (или узкоэллиптические). Форма листа цельнокрайняя, на вершине заостренная, основание клиновидное.
Семейство и подсемейство Магнолиевые (Magnoliaceae). Вид (Magnolia grandiflora)
Описание. Магнолия – вечнозеленое очень высокое дерево (до 30м) с толстым стволом (диаметр до 140см). Олиственная крона широкопирамидальной формы. Толстая кора (до 2см) серого или светло-бурого цвета. На молодых ветвях, черешках листьев, почках и цветоножках густое опушение буроватыми волосками. Листья крупные (до 25см в длину и до 12см в ширину), кожистые, обратнояйцевидной формы (или узкоэллиптические). Форма листа цельнокрайняя, на вершине заостренная, основание клиновидное. Лист темно-зеленого цвета, сверху голый, блестящий, снизу – рыжеватый, часто опушенный. Цветы огромные диаметром до 25см располагаются одиночно. Испускают сильный одурманивающий запах. Околоцветник простой, состоящий обычно из 6-9 яйцевидных (или овальных) выпуклых лепестков белого молочного цвета. На длинном цветоложе располагаются тычинки и пестики. Плод, в виде шишкообразной, ржавоопушенной многолистовки (пестики после цветения обращаются в листовку размером до 12х5см), с черными, блестящими семенами (до 6мм). Эллипсоидальные семена располагаются в плодике (по 3-6 шт в каждом). Плодик после созревания окружен красной мясистой кожурой, поедаемой птицами. Масса 100 семян примерно 17 грамм.
Ареал. Происхождение магнолии Северная Америка. В Россию завезена в 1817г в Никитский ботанический. Сейчас произрастает по побережью Черного моря (Южный берег Крыма, побережье Кавказа). Выдерживает понижение температуры (кратковременно) до минус 22 градусов.Расцветает магнолия в мае, цветет до конца сентября, иногда и до ноября. Семена вызревают через 5-6 мес.
Возделывание.Магнолия плохо выдерживает пересадку. Размножают её семенами. Их высевание в плодородную почву производят осенью непосредственно после сбора. В первое десятилетие растет магнолия медленно, затем быстрее: может давать прирост до 60см каждый год. Интенсивность роста по Кавказскому побережью снижается от Аджарии (Грузия) к Адлеру. В Геленджике их рост в 40 лет не превышает 10-12 метров при диаметре ствола 10-25см. Крона слабо олиственна. Заготовки листьев в промышленных масштабах производят исключительно в Грузии. Вырубку проводят очень аккуратно, чтобы не испортить декоративность дерева.
Сырье.По регламенту ФС 42-102-72 магнолия не должна содержать более (%): вода - 12, зола – 8, нерастворимая – 2, почерневших листьев – 4, органич.примесей – 2, минерал. – 1.
Химический состав.Магнолия крупноцветковая богата эфирным маслом (в листьях - 0,59%, в цветках – 0,16). Эфирное масло листьев содержит эфиры, спиртовые, фенольные и карбонильные соединения. Кроме них в нем присутствуют алкалоиды и глюкозиды, а также цитраль и цинеол. Из коры выделяется магнофлорин. Плоды, кроме эфирного масла, содержат в себе высокомолекулярные предельные и непредельные жирные кислоты. Из корней выделяют салицифолин и кандицин.
Применение в медицине.Алкалоиды и эфирные масла экстрактов магнолии снижают кровяное давление. Экстракты листьев и цветков применяют при сердечных болях и хаотических сердцебиениях. Экстракты из коры и плодов применяют при ревматизме (наружно). К настоящему времени эксперименты показали возможность использования экстрактов коры магнолии для успокаивающего и противосудорожного препарата без побочных эффектов. Доказана возможность антидиабетического и нейротрофического действия. Препараты с экстрактом коры магнолии обладают противоболевым и антикатаболическим эффектом.
Применение в косметике.Экстракт магнолии (листья и цветки), а также настойки и отвары этого растения, используют как эффективное средство борьбы с облысением. За счет интенсивного питания кожи головы, стимулируется рост волос, укрепляются слабые и восстанавливается структура поврежденных волос. Препараты с экстрактом магнолии защищают кожу от ультрафиолетовых лучей, а также препятствуют разрушению коллагена и эластина, тем самым разглаживают морщины и способствуют торможению процессов старения кожи. Из коры магнолии крупноцветковой получают экстракты, содержащие магнолол (в коре 2-10%) и хонокиол (1-5%). Это класс лигнанов, гидроксидифенольных соединений. Противовоспалительный эффект этих соединений заключается в торможении синтеза эйкозаноидов, которые снижают уровень простогландинов, лейкотриена, гистаминов и других соединений, участвующих в развитии воспаления. Солнцезащитный эффект обеспечивается за счет снижения перекисного окисления липидных веществ и защиты фибриллярных белков кожи от разрушения.
Антибактериальносьть и фунгицидность экстрактов коры магнолии доказана как in vitro, так и на животных. Хонокиол как мощный поглотитель пероксидных радикалов является эффективным антиоксидантом.
Таким образом, экстракты коры, цветков и листьев магнолии обеспечивают антибактериальность, антиоксидантность, гипотензивность, фунгицидность, УФО-протективность, а также спазмолитическое и омолаживающее действие.
В ООО «КоролёвФарм» с 2002г производятся экстракты современным электроимпульсным плазменно-динамическим методом. Освоены методики производства 3500 экстрактов по утвержденным техническим условиям.
