Новинки

raw sell

presentation small

Словарь терминов

Человеку необходимо правильно и качественно питаться, чтобы восполнять растраченную энергию на протекающие в организме физиологические процессы.

 

Для обеспечения потребителей безопасными пищевыми продуктами на законодательном уровне в России действует технический регламент Таможенного союза (ТР ТС) .

В ТР ТС термин «пищевая продукция смешанного состава » обозначает продукцию, состав которой включает более двух ингредиентов, исключая пищевые добавки и ароматизаторы.

Пищевая добавка в отличие от пищевой продукции (ПП) является веществом или смесью вещества, которое вводится в пищевую продукцию с определенной функцией при ее изготовлении, транспортировании и хранении.

Кроме удовлетворения организма человека в энергии, пища является источником веществ: биологически-активных, пластических и т.д. Пластические вещества – это такие вещества, которые идут на построение тканей, а именно белки, жиры и минеральные вещества.

По своему происхождению ПП бывает: животного, растительного и искусственного. Как правило, человек употребляет пищу в обработанном (переработанном) виде.

К сожалению, употребляемая современным человеком пища не может дать гарантию в том, что организм его будет обеспечен в полном объеме всеми биологически активными веществами (БАВ). Ведь длительное хранение и термообработка пищевых продуктов может привести к потере в них БАВ, особенно витаминов.

Что можно в этом случае предпринять?

 

pishevaya produkciya sostav

 

 

 

 

 

 

 

 

                    Рисунок 1. Биологически активные добавки

В такой ситуации можно восполнить нехватку определенных веществ с помощью БАД к пище, которые вводятся вместе с пищей или уже входят в их состав. Среди многочисленных предприятий, занимающихся изготовлением БАД, компания «КоролевФарм» производит на контрактной основе: пищевую продукцию (ПП) и БАДы. ООО «КоролевФарм» предлагает заказчикам на контрактной основе изготовление:

Всем известно, что для хорошего зрения человеку нужно получать витамины А и С , которые находятся во всем известной ягоде чернике. На основе этой ягоды разработана и п роизвод ится такая биологически активная добавка как «Звездочёт», которая необходима для профилактики снижения зрения, снятия усталости и раздражения глаз. Данная биологическая добавка в своем составе содержит: ягоды черники и лютеин. Лютеин и его производные – это вещества, которые является зрительными пигментам. Этот компонент нужно пополнять в организме человека постоянно, так как он улучшает остроту зрения и способствует предотвращению дистрофии сетчатки глаз.

 Также человек ежедневно испытывает умственные и физические нагрузки и поэтому ему необходимы дополнительная энергия и витамины.  Восполнить данный дефицит поможет биологически активная добавка "Энергия дня" в которой содержатся такие ингредиенты: полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, витамин Е, бета-каротин.

В ООО «КоролёвФарм» все сырье, которое входит в состав смешанных пищевых продуктов и БАД, обязательно проходит входной контроль. Данный контроль заключается в проведении физико-химических и микробиологических испытаний. Только получив соответствующие результаты по проверенным компонентам, их допускают в работу.

Для того, чтобы обеспечить безопасность и осуществить прослеживание пищевой продукции на всех ее стадиях изготовления, в ООО «КоролевФарм» ведется соответствующая нормативно техническая документация. Основной критерий, которым руководствуется ООО «КоролевФарм» , при производстве продукции, является её качество и безопасность. Ведь только при высоком качестве выпущенных пищевых продуктов сохраняются все необходимые полезные БАВ.

Каталог экстрактов

Сырьевые компоненты

Эфирные масла

Лекарственные растений

Наш сайт использует куки. Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.