В настоящее время, по нормативной документации, в растительном сырье (лекарственных растениях) обязательно нужно определять содержание основных веществ (биологически активных). Этот показатель является одним из основных. Растительное сырье в нашем современном мире стали широко использовать при производстве БАДов (как жидких так и твердых форм), косметики и лекарственных средств. И, как известно, каждое растительное сырье, применяемое для каких-либо целей, должно содержать определенное количество полезного основного вещества.

Сухой остаток - это один из самых главных критериев качества воды, определяющий степень минерализации воды. Тип воды можно определить по ионно-солевому составу. Основными ионами, которые определяют количество остатка являются: карбонаты, хлориды, сульфаты, бикарбонаты, нитраты, натрий, калий, магний, кальций.

Упаковка представляет собой слой, который выполняет защитную функцию. Различают ее следующие виды: первичную, вторичную, групповую, транспортную.

Первичная упаковка соприкасается с продукцией. Ее еще называют потребительской. Она не только защищает продукт от внешних факторов, но и обеспечивает его сохранность на протяжении всего срока годности. К ней относятся флаконы, тубы, банки, капсулы, ампулы.

Глицирризиновая кислота (Glycyrrhizinicacid) (международное непатентованное название) – действующее вещество, которое присутствует в составе корней солодки и, соответственно, в составе препаратов из корней солодки. Это вещество имеет сладкий вкус и в чистом виде может применяться как пищевой подсластитель.