Потребительские свойства-это совокупные свойства, которые удовлетворяют индивидуального потребителя в процессе эксплуатации и потребления за приемлемую цену для него. Совокупные свойства объединяются техническими, экономическими и эстетическими качествами определенного товара.

Охарактеризовать потребительские свойствакакого-то товара, можно по его специфическим качествам и особенностям, которые разделяются на следующие свойства: назначение, надежность, эргономичность, экологичность, эстетичность, безопасность и т.д.

Назначение в свою очередь подразделяется на подгруппы:

Социальные, способные удовлетворить потребителя в его индивидуальных или общественно-социальных потребностях.

Функциональные, заключающиеся в возможностях полностью устраивать покупателя в его потребностях.

Свойство надёжности проявляется в способности продукции сохранять в процессе хранения, потребления и транспортировки свое функциональное назначение в течении указанного и установленного срока использования.

Эргономичность характеризуется способностью какого – то товара в создании чувства удобства и комфорта по антропометрическим, психологическим и физиологическим характеристикам самого потребителя.

Эстетичность-способность формы соответствовать содержанию.

Потребительское свойствокак безопасность состоит в том, насколько безопасно можно использовать товар.

Рисунок 1- Детский шампунь

Потребительские свойства относятся как пищевой продукции, так и косметическим средствам, например, шампуню.

Шампунь необходим всем, как средство для ухода за волосами. Волосы у каждого человека разные, они могут быть жирными или сухими. В зависимости от особенностей волос производители выпускают различные виды шампуней.

Например, компания «КоролёвФарм» на контрактной основе изготавливает различные косметические средства, в том числе и шампуни для потребителей разных возрастных категорий.

Охарактеризуем потребительские свойства детского шампуня серии «MAGICHERBS» с комплексом экстрактов (рис.1).

Предназначен шампунь «MagicHerbs» для детской чувствительной кожи головы и волос.

Основным свойством потребительского показателя качества шампуня «MAGICHERBS» является его функциональное назначение, которое заключается в бережном очищении и увлажнении чувствительной кожи головы и волос детей.

Назначением социального показателя шампуня для детей является внешний вид (упаковка и маркировка) и его состав.

Маркировка шампуня «MagicHerbs» на предприятии высоко информативна и соответствует требованиям стандарта качества. Упаковка производимой продукции имеет оригинальный дизайн и удобна в использовании.

В состав рассматриваемого шампуня входят: экстракты череды, экстракты лаванды, экстракты липы, экстракты ромашки и алоэ.

Также при изготовлении данной продукции для детей не используются синтетические добавки, искусственные красители и ароматизаторы.

Надежность шампуня определяется его сохранностью в течение всего срока годности, а именно в течении двух лет.

Одним из потребительских свойств косметической продукции является ее безопасность.

Это потребительское свойство и качество товара взаимосвязаны, ведь качество товаров зависит и от их безопасности.

Безопасность продукции «Шампунь» в компании зависит:

• От сырья, из которого варится продукт;
• Ведения всего технологического процесса;
• Осуществления и условий хранения и реализации косметической продукции.

Каждый этап изготовления косметического средства может быть подвержен процессам, вызывающим изменения, представляющие опасность для потребителя. Косметическая продукция может подвергнуться загрязнению микроорганизмами на следующих этапах производственного процесса: варке, фасовке, упаковке и хранения.

Для того, чтобы выпускаемая косметическая продукция была безопасной, на предприятии проводятся физико-химические, органолептические и микробиологические исследования, которые проводятся на всех этапах технологического процесса.